Manfaat Gelato Vegan: Alternatif Es Krim yang Sehat dan Lezat
- VERDE Gelato B
- Apr 12
- 2 min read
Updated: Apr 14
Siapa yang tidak suka gelato? Teksturnya yang lembut dan rasanya yang kaya bikin nagih. Tapi bagi yang menghindari susu sapi atau sedang menjalani gaya hidup vegan, gelato biasa mungkin jadi pantangan. Nah, sekarang ada solusinya: gelato vegan!
What is Vegan Gelato?
Gelato vegan adalah versi plant-based dari gelato tradisional. Dibuat dengan bahan-bahan nabati seperti susu oat, santan kelapa, atau susu almond, gelato ini bebas laktosa dan produk hewani. Meski begitu, teksturnya tetap creamy dan rasanya tak kalah lezat.
Kenapa Gelato Vegan Lebih Sehat?
Ramah Pencernaan
Banyak orang mengalami kembung atau sakit perut setelah makan es krim biasa karena intoleransi laktosa. Gelato vegan, yang bebas susu sapi, lebih mudah dicerna dan cocok untuk perut sensitif.
Kaya Serat & Nutrisi
Karena menggunakan bahan seperti oat dan kacang-kacangan, gelato vegan mengandung lebih banyak serat yang baik untuk pencernaan. Kalau pilih varian dengan buah segar, dapat bonus vitamin dan antioksidan!
Bebas Kolesterol
Tanpa bahan hewani, gelato vegan otomatis bebas kolesterol. Jadi, lebih aman untuk kesehatan jantung.
Baik untuk Kulit
Susu sapi sering dikaitkan dengan jerawat dan masalah kulit. Beralih ke gelato vegan bisa mengurangi risiko breakout bagi yang kulitnya sensitif.
Ramah Lingkungan & Beretika
Selain lebih sehat, gelato vegan juga lebih sustainable. Produksi susu nabati menghasilkan jejak karbon lebih rendah dibanding susu sapi. Plus, tidak melibatkan eksploitasi hewan—sesuai dengan prinsip veganisme.
Rasa? Jangan Khawatir, Tetap Lezat!
Banyak yang mengira makanan vegan itu "kurang enak," tapi gelato vegan bisa membuktikan sebaliknya. VERDE, misalnya, punya berbagai varian rasa yang menggoda:
Cookies & Cream – Perpaduan manis dan gurih yang pas.
Chocolate – Cokelatnya kaya dan legit.
Pistachio – Aromanya harum, rasanya gurih alami.
Strawberry – Segar dengan rasa buah asli.
Bisa juga ditambah topping seperti mochi, granola, atau brownies vegan biar makin nikmat!
Cocok untuk Semua OranG
Gelato vegan bukan cuma untuk vegan saja. Siapa pun bisa menikmatinya, terutama:
Yang punya intoleransi laktosa.
Penggemar dessert yang ingin pilihan lebih sehat.
Pecinta lingkungan yang ingin mengurangi dampak konsumsi susu sapi.

Wrapping Up
Gelato vegan adalah alternatif cerdas bagi yang ingin tetap makan es krim tanpa khawatir kesehatan atau lingkungan. Rasanya enak, teksturnya creamy, dan manfaatnya banyak. Jadi, kenapa tidak coba?
Yuk, cobain gelato vegan dari VERDE dan buktikan sendiri kelezatannya

Comments